洋槐花猪肉虾仁饺子馅的做法(洋槐花肉饺子馅的做法)

洋槐花猪肉虾仁饺子馅的做法(洋槐花肉饺子馅的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-19 12:28:17

洋槐花猪肉虾仁饺子馅的做法

回答如下:洋槐花猪肉虾仁饺子馅的做法如下:

材料:

- 200克猪肉末

- 100克虾仁

- 1把洋槐花

- 1个葱

- 1小块姜

- 1勺料酒

- 1勺生抽

- 1勺老抽

- 1勺盐

- 少许糖

- 少许胡椒粉

- 少许花椒粉

- 适量水

- 适量油

步骤:

1. 虾仁去壳,洗净,切成小块。洋槐花洗净,切碎。葱、姜切成末备用。

2. 将猪肉末放入碗中,加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、花椒粉和适量水,搅拌均匀,腌制10分钟。

3. 将腌制好的猪肉末放入锅中,用中火煸炒至变色。

4. 加入葱姜末和虾仁块,继续煸炒1-2分钟。

5. 加入洋槐花碎,翻炒均匀。

6. 最后加入适量的油,翻炒均匀,关火即可。

此时的洋槐花猪肉虾仁饺子馅已经做好了,可以用来包饺子,制作美食了。

先把洋槐花洗净控水备用,再把猪肉洗净剁馅,再把虾仁剁碎。

在肉馅中加入花椒水,食盐,生抽,老抽,蚝油,搅拌均匀后,加入食用油,再搅拌后加入虾仁,再次搅拌均匀,最后加入洋槐花搅拌均匀即可。

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