雀梅一年四季都可以挖，那什么时候挖的会更好些呢？
我国幅员辽阔，从南到北气候·温湿度在同一时间也存在较大的差异。因此，什么时候可以挖雀梅的问题就没有一个正确或标准的答案了。最好是因地制宜地选择当地最合适的时机来进行采挖了。
我相信，包括我在内的已经有很多人都亲身试验过什么时候可以挖雀梅。目的就是想找到一个较为明确的答案来。实践证明，只要你掌握了雀梅的习性，积累了一定的养护经验，加上细心和成倍的努力。就敢大胆地说：“雀梅一年四季什么时候都可以挖”。我基本赞同这句话，但我绝对不会一年四季都开挖。
如果对雀梅没有一点了解，又不懂种养雀梅的基本方法，就算是再好的桩，再好的季节，一样是不能把雀梅养好的。
其实，雀梅是 喜温暖、湿润气候，不甚耐寒。适应性强，对土质要求不严，酸性、中性和石灰质土均能适应。耐旱，耐水湿，耐瘠薄。喜阳也较耐阴。还具有根系发达，萌发力强，耐修剪的特性。这么不挑剔的树种谁说不好养呀！
另外，雀梅还有顽强的生命力和旺盛的精力，有点象榕树一样的性格------枝条触地生根。在山上往往可以看见一个雀梅头发出的枝落下地以后就生根变成多个桩头的现象。
话说雀梅一年四季都可以挖，那什么时候挖的会更好些呢？
南方沿海气候温暖，山区寒冷时间也不是很长，植物休眠期短，萌芽早。以福州为例，雀梅在二十四节气的“惊蛰”一过，万物复苏，雀梅就早早地探出了芽尖。到“春分”“清明”时节，这里的雀梅嫩芽已经长到十几二十厘米长了。因此，南方沿海最佳采桩期是小寒至大寒期间。南方山区的在“小寒”期间经常有霜冻，则可以往后推迟一个节气来挖。
为什么要这个时候挖？
因为在24节气中，惊蛰后雀梅才会冒芽，就要利用惊蛰前2个节气（立春，雨水）的时间让截枝断根的雀梅得到充分的“休养”和调剂。经过个把月的调养和伤口的愈合，又遇惊蛰气温的回暖，雀梅这时同时生根冒芽。
也因树木经过休眠，积蓄了大量的营养，有利于发芽和生根。根和芽是相辅相成的。两者发育生长良好是保证树桩成活，防止枯干、萎枝的前提和关键。同时，随着生根发芽的时间越长，枝条长得也就越粗越长，从“惊蛰”到“立夏”（进入夏天）这2个多月时间，雀梅的根和枝都能较好地适应夏天的高温天气，大大提高了成活率。
