买的干锅巴怎么用空气炸锅（自制锅巴空气炸锅为什么不脆）

材料：

1. 玉米面200克

2. 温水100毫升

3. 盐适量

4. 玉米油适量

步骤：

1. 将玉米面倒入一个大碗中，加入适量的盐，慢慢地加入温水，搅拌成面团。

2. 将面团揉成球状，用保鲜膜包好，放在室温下静置20分钟。

3. 将面团分成小块，擀成薄薄的饼状，用叉子在表面刺几个小洞。

4. 将空气炸锅预热至180℃，将饼状面团放入炸锅中，烤5分钟。

5. 烤好后，将烤好的锅巴取出，涂上适量的玉米油，再放回空气炸锅中，继续烤2-3分钟，直到锅巴变得金黄酥脆。

6. 烤好后，将锅巴取出，晾凉后即可食用。

1.

剩米饭。

2.

倒入适量的油、酱油、蚝油。

3.

再放入芝麻搅拌均匀。

4.

放入空气炸锅,用刮铲按平,越薄越好。

5.

空气炸锅180度20分钟。

6.

翻个面继续烤5分钟,即可。

7.

成品。晾凉后撒上烧烤料,配上茶就可以追剧了。