1.冰箱保存
根据冰箱的冷冻室长宽高度找一个大小合适的泡沫箱子，然后把梭子蟹的腿脚绑住，一个个挨紧的放到泡沫箱子里，接着往箱子里加入过螃蟹表面的水。最后把泡沫箱子盖好，放进冰箱的冷冻室里即可。
2.浴缸保存
浴缸四壁光滑，梭子蟹无法逃跑，然后把梭子蟹轻轻倒入浴缸中，注水到刚好埋住梭子蟹，如果梭子蟹把八足立起来就可以在水面呼吸，并根据储存时间和数量投味少量的小鱼小虾，用这种保存活梭子蟹一般可超过7天或更长，品质好的梭子蟹储存成活率可达95%以上。

3.塑料盆或桶中保存
可以将梭子蟹放在一个高一点、且内壁光滑的塑料桶/盆里，注意不要层叠，加水至梭子蟹的一半高就可以了，不能把梭子蟹全部埋住了，水太深会让它们无法呼吸。
4.冰箱冷冻
如果是已经煮熟的梭子蟹吃不完，那么建议将梭子蟹用保鲜膜密封住，放入冰箱的冷冻层保存。但这样也只能保存1-2天，超过这个时间蟹肉容易产生组胺物质，不利于人体健康。
如果梭子蟹吃不完，可以采取以下措施保存：
1. 先将梭子蟹放入水中浸泡，用淡盐水或清水洗净，去除残留的沙土和泥沙。
2. 将梭子蟹放入保鲜袋中，或者使用保鲜盒，密封好。
3. 将保鲜袋或保鲜盒放入冰箱冷藏室中保存，温度保持在2-4摄氏度。
4. 每隔一段时间，可以更换一次保鲜袋或保鲜盒中的湿纸巾，以保持梭子蟹的湿度。
5. 食用时，可以将梭子蟹提前取出，稍微回温，然后再进行蒸、煮、炒等烹饪方式。
注意事项：
- 确保梭子蟹保存的环境干燥、清洁，避免与其他食物交叉污染。
- 保存时间一般不宜超过2天，以确保食品安全。
- 如果梭子蟹出现异常气味、变色等状况，应丢弃，以免食用过期食物。
