快速泡扁豆的方法(晒干扁豆最正确的方法)

快速泡扁豆的方法(晒干扁豆最正确的方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-03 15:18:32

快速泡扁豆的方法

快点泡扁豆的方法:选用鲜嫩扁豆,用清水洗净、沥干,放入坛中,再按鲜扁豆10公斤,加卤水10公斤、干椒粉250克、精盐2公斤、白酒100克、白砂糖200克的比例一同放入缸中,充分拌匀,密封坛盖,泡3天即成。泡好的扁豆带有一股清香,脆嫩爽口,风味十足。

把扁豆洗干净,装在盘子里,用40度以上的热水浸泡,就很快泡好

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