月子期间，辅食对于妈妈和宝宝都非常重要，可以提供丰富的营养和能量。以下是一些适合月子期间的辅食餐做法：
1. 红枣桂圆小米粥：
- 材料：红枣、桂圆肉、小米、水
- 做法：首先，将红枣和桂圆肉洗净备用。然后，将小米淘洗干净。接下来，在锅中加入适量的水，放入小米、红枣和桂圆肉煮开，转小火煮至粥变稠糊。最后根据个人口味加入适量的冰糖调味即可。
2. 香菇鸡蓉蛋羹：
- 材料：鸡肉蓉、香菇、鸡蛋、清汤（或水）、盐
- 做法：首先，将鸡肉蓉和香菇切末备用。然后，在一个碗中打入鸡蛋，加入清汤（或水）搅拌均匀。接下来，将剩余的材料倒入锅中加热，慢慢加入搅拌均匀的鸡蛋液，继续搅拌煮至稍微变稠。最后，根据个人口味加入适量的盐调味即可。
3. 苹果南瓜泥：
- 材料：苹果、南瓜
- 做法：首先，将苹果去皮去核切块备用。然后，将南瓜去皮切块备用。接下来，在蒸锅中加水烧开后，放入苹果和南瓜蒸10-15分钟至软烂。最后，将蒸好的苹果和南瓜放入食物处理器中搅打成泥即可。
请注意在月子期间辅食的餐做法一定要保证食材新鲜、清洁，并遵循月子期间的饮食禁忌和注意事项。如果有特殊需求或者身体上的不适，请咨询医生或专业的月子餐营养师。
1.产妈月子粥
用料：食材一人一餐吃不完，可减半；红枣20g；花生20g；红糖20g；山西小米100g；清水1000g
做法：
1、小米和花生清洗干净，最好能浸泡半小时。
2、把浸泡花生和小米的水倒入锅中（小米水不要到净，保留一些，否者小米会粉掉），在添加部分清水（清水总量1000g），放入浸泡好的花生，中火煮开煮10分钟。放入小米。
3、放入小米在煮开后小火10分钟，放入切碎去核的红枣，在煮5分钟即可。煮好的月子粥应该是花生软烂，粘稠适宜，红枣熟透却不散烂。吃的时候撒上红糖调匀即可（现吃现拌）。保证营养的同时，味道也是棒棒的，保证妈妈吃不腻哦~
2.鲫鱼丝瓜汤
用料：鲫鱼一条；丝瓜一根；姜丝适量；胡椒粉适量
做法：
1、鲫鱼清理干净后抹上适量的盐腌制片刻，然后就可以煎了。放入姜丝蒜瓣儿一起煎鱼可以去腥味。
2、煎鱼要注意火候，小火慢煎，煎至两面略金黄，加入适量热水，大火滚汤至奶白色，加入丝瓜，胡椒粉、鸡粉、盐做为调味（不加调料也可以）稍煮片刻即可关火。
3.猪蹄炖花生
用料：猪蹄500克；月子酒150克；花生100克；老姜适量
做法：
1、猪蹄洗净斩块，花生用清水浸透，老姜洗净拍扁待用。
2、锅内加水烧开，放入猪蹄焯掉血水，捞起待用。
3、将猪蹄、花生放入高压锅中。
4、倒入月子酒、适量清水、食盐。
5、放入拍扁的老姜，合上锅盖大火炖煮，高压锅出汽15分钟即可。
