1、需要准备,南瓜150克,小米面60块,粘玉米粒一百克,瘦肉50g 清水适量。把玉米粒提前用清水洗净,南瓜去掉外皮以后切成小块儿。
2、在锅中放清水,加入南瓜片和玉米一起煮开,把小米面放到碗中,加适量凉水调匀,制成糊状,再过开以后,直接把小米面条园的户和瘦肉放到锅中化开,煮沸以后再用中小火煮十几分钟,这时锅中的南瓜玉米粥就能煮好,关火取出即可食用。
3、如果给家中的老人和孩子食用可以直接把玉米粒、南瓜块用料理机制成泥状,入锅加清水煮开再放小米面调匀以后煮成粥,这样做好的玉米南瓜粥特别细腻,容易消化。
南瓜玉米粥是一道很简单的家常粥菜,做法如下:1.准备好1小碗粳米,适量南瓜和玉米,适量水,盐,葱花等辅料。
2.将粳米淘洗干净,按照3:1的比例放入锅中,倒入适量水煮至粳米煮烂,成粥状。
3.将南瓜去皮切块,玉米剥好备用。
4.当米粥煮到即将粘锅时,加入南瓜和玉米,搅拌均匀。
5.盖上锅盖,大火煮开后转小火慢慢煮至南瓜和玉米煮熟,粥变稠。
最后加入适量盐,葱花撒上即可。
做南瓜玉米粥很简单。
南瓜玉米粥的制作方法很简单,材料也容易准备,只需要按照一定的比例加热煮就可以了。
南瓜和玉米都是很健康的食材,营养价值高,适合搭配粳米一起食用。
制作过程中可以根据自己的口味调整添加的盐和葱花的量。
此外,南瓜玉米粥也可以加入一些其它的配菜,例如胡萝卜、豆腐等,制成更加丰富多样的蔬菜粥。