宫爆鸡肉丁家常做法（宫爆鸡丁家常做法简单）

1.

首先准备鸡肉500克切成丁，如下图所示。

2.

锅中放入食用油15毫升，接着放入花生米50克，炸至金黄即可捞出。

3.

锅中放入食用油15毫升，接着放入鸡肉丁500克，小火煸炒至变色。

4.

然后放入黄瓜丁150克，胡萝卜丁150克。

5.

接着放入生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，白糖15克，番茄酱15克，陈醋五毫升，花生米50克。

6.

然后用小火慢慢翻炒十分钟即可。

7.

十分钟以后直接盛出，如下图所示，宫爆鸡肉丁就做好了。