土豆蘑菇汤做法介绍
土豆蘑菇汤主要取材于土豆和蘑菇这两种食材,这两种食材非常适合做汤水,除了两种食材的味道之外,主要原因还是因为这两种食材不怕煮,它们是属于越煮越有味的食材,所以做出来的汤水,也是非常的有味,并且煮至软烂的土豆吃起来糯口绵软、蘑菇鲜美有味,吃起来也是非常的不错,在平时吃油腻了来上这么一道美食,解腻美味并且也很营养。
土豆蘑菇汤的做法教程:
1.土豆去皮,切块。
2.蘑菇撕成条,洗净焯一下,控水。
3.坐锅,放油,爆香葱末。
4.倒入土豆片,翻炒一会儿。
5.放蘑菇继续翻炒。
6.添适量清水,煮至土豆片熟透。
7.放盐、醋、酱油、鸡精,煮开即可。