糙米煮多久熟（糙米要浸泡几个小时才能煮）

3小时左右。糙米是稻谷脱壳后不加工或者未加工的粮食，不宜蒸熟，所以蒸煮时间较长，在蒸糙米之前可以先把糙米在热水中泡4小时再蒸煮，这样蒸更加容易熟，更加饱满且粒粒分明。需要记住糙米没有熟或者半生半熟是不可食用的，只要糙米夹生则就代表未熟。

大多数人都知道糙米的营养价值很高，吃糙米对身体与好处。虽然糙米饭好处多多，但很多人却并不喜欢用它做饭，因为糙米质地较硬，煮起来比较花时间，而且有时候煮出来的米饭感觉不熟。今天就介绍一下糙米一般要煮多久才熟。

糙米一般要煮多久才熟

糙米一般要煮多久才熟这个是要看份量的，分量不一样时间也是不一样的，大概需要3个小时左右的时间，记得要泡至少2个小时之后在进行蒸煮。而且在煮的过程中水量的放置也是至关重要的，一般炊煮水量约是清洗前的糙米量的1、2倍。