臊子蛋炒饭的做法(乐山臊子蛋炒饭做法)

臊子蛋炒饭的做法(乐山臊子蛋炒饭做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-03 21:51:00

臊子蛋炒饭的做法

用料:米饭1碗,鸡蛋1个, 香菜2棵,肉末100克,姜2片,油适量,酱油适量,盐 适量

做法:

1.准备好所有材料,香菜提前切碎。

2.鸡蛋打散,倒入准备好的米饭混合均匀。

3.热锅下油,放入姜丝肉末。

4.肉末炒至变色后加适量酱油。

5.把混合好的鸡蛋饭倒入锅中,翻炒均匀。

6.加入香菜末快速翻炒。

7.最后加盐调味出锅。

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