石橄榄炖猪心做法（橄榄炖猪心正宗做法）

 主料：猪心300g

辅料：橄榄100g、陈皮5g、红枣5个、盐适量、鸡精少许、水1000ml

橄榄陈皮炖猪心汤的做法步骤：

1.猪心半个。

2.橄榄、红枣、陈皮。

3.猪心切块，橄榄对半切开，所有材料放入炖盅。

4.加1000毫升清水和适量的盐，放入电压力锅，启动煲汤键。

5.时间到，放少许鸡精，完成。

6.汤甘美清香。

步骤1

石橄榄生长在野外杂质泥土很多，先去剪掉根须杂质，泡清水中，再用小刷子刷洗干净

步骤 2

猪心清洗干净，切条，冷水下锅煮开，去浮沫，捞出

步骤 3

把石橄榄姜片放入炖盅

步骤 4

放猪心瘦肉，水的量以没过食材

步骤 5

炖盅放入锅中，隔水炖30~40分钟就可以了，炖好开盖才加入盐和胡椒粉。