液氮的用途是什么（液氮的危害有哪些）

用途

迅速冷冻和运输食品，或制作冰品；

进行低温物理学的研究；

在科学教育中演示低温状态。在常温下柔软的物体在液氮中浸泡一下，就会脆如玻璃；

提供高温超导体显示超导性所需的温度，例如钇钡铜氧。

可作制冷剂，用来迅速冷冻生物组织，防止组织被破坏。

用于工业制氮肥。

用于化学检测。

液氮，化学式为N2，是液态的氮气，无色、无臭、无腐蚀性，不可燃，温度极低。液氮在常压下，液氮温度为－196℃，1立方米的液氮可以膨胀至696立方米 21°C的纯气态氮，应储存于阴凉、通风的库房，皮肤接触液氮可致冻伤。

液氮主要用途是在冷冻、冷冻保存、气相色谱、贮存和运输等领域。
1. 液氮的温度非常低，可以达到-196℃，这样可以在很短的时间内将物质冷冻，并且保持食品的质量和口感，在医学领域中也可以保存组织细胞等；2. 液氮因为温度低，所以可以用于气相色谱和其他化学分析中，可以保持气态，维持分析表现的稳定；3. 液氮也可以用于人造气氛和人工气候调节。