羊脑髓的做法（羊脑的10种做法大全）

杞子炖羊脑髓

材料:

主料:羊脑髓30克，枸杞子50克

调料:大葱5克，姜5克，盐1克，料酒5克，味精

做法

⒈ 枸杞子洗净;

⒉ 羊脑髓洗净放入铝锅内;

⒊ 加水适量，放食盐、葱、生姜、料酒，隔水炖熟;

⒋ 加味精少许即可食用。