吃生枣和蒸熟的枣有什么区别（蒸枣与生枣在功能上的区别）

区别在于口感和营养的吸收。

生枣口感硬且甜，适合生食，营养更容易吸收，但它的脆度较高，不太适合牙齿较弱的人食用。

熟枣口感更加软糯，甜味更浓郁。经过食品加工工艺的熟枣可以更容易地被身体吸收，因为熟枣中的营养成分更容易释放出来。

有区别生枣和蒸熟的枣有一定的营养差别。
生枣中的营养成分相对比较难以吸收，而蒸熟的枣则营养更易于被吸收。
此外，蒸熟的枣口感更加软糯，而生枣则比较干硬。
此外，吃枣有益于身体健康，能够增加体力，抗氧化，帮助消化和促进血液循环。
无论是生枣还是蒸熟的枣，只要适量食用，对身体都是有好处的。