老鸽子 1只太子参 20克白莲子 20克百合 20克鸡心枣 20克盐 适量太子参清炖鸽子汤的做法准备好所有材料。莲子百合太子参用清水泡30分钟,洗净备用。鸽子洗净切掉屁屁,斩成五块,脖子以上斩成一块,身体斩成四块,入锅焯去血水。所有材料放入沙锅,一次加进足够的水,大火煮开转小火慢炖1个小时20分钟,熄火后调入盐即可。小贴士太子参单炖给孩子喝的话,就用6到12克的量,不要超12克。
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