铝材。
是目前大多数不粘锅的锅体基材,因为铝的导热性能最好,是不锈钢的12-13倍,是纯铁的3-4倍。铝质量也相对较轻,方便操作。但铝质不粘锅不适合做酸碱性强的食物。
铝材。
是目前大多数不粘锅的锅体基材,因为铝的导热性能最好,是不锈钢的12-13倍,是纯铁的3-4倍。铝质量也相对较轻,方便操作。但铝质不粘锅不适合做酸碱性强的食物。
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