白蒿茶怎么做(白蒿炒茶的制作方法)

白蒿茶怎么做(白蒿炒茶的制作方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-07 18:13:37

白蒿茶怎么做

白蒿洗净,摘取根和水分较多的茎,将白蒿放入锅中,小火炒干,炒制时不停翻拌,炒干后热水冲泡。白蒿虽然为药食同源植物,但当其作为野菜食用时,易受到季节的限制,难以长期食用;而当其作为药材服用,则又会受到味苦、辛,炮制麻烦等因素制约,难以推广应用。

白蒿茶的家庭炒制的做法

白蒿取叶去根。

洗净,控干水分,切几刀。

放入zhi铁锅,中小火开始炒,水分蒸发差不多的时候,转最小火继续炒。(要搅拌)

直至炒干,晾凉密封。

饮用时取少许,开水浸泡两分钟即可。

汤色金黄。

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