黄油小纸杯蛋糕做法
食材
黄油105g
低筋面粉120g
白砂糖90g
泡打粉1g
鸡蛋液100g
纸杯适量
步骤
1
鸡蛋液打散
2
黄油室内软化
3
黄油里面粉三次加糖，打至黄油膨胀
4
分三次加入鸡蛋液，每一次加入蛋液都要打至鸡蛋液和黄油融化
5
这是加入所有鸡蛋液以后的样子
6
加入筛过的粉
7
用刮刀拌均匀 装入裱花袋
8
挤入纸杯子中
9
放入预热好的烤箱180度26分钟
10
成品
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