1、抓碗法,用拇指按住盖钮,其余手指贴住盖碗底部,盖子的方向朝自己,然后将盖碗垂直过来
2、三指法,将食指放在盖钮上,拇指和中指抓住碗沿的两侧,无名指和小指弯曲并在中指边上,接着将盖碗垂直过来;3、忌翘手指,切忌将无名指和小指翘起。
1、抓碗法
先调整好顶盖开口的大小,用拇指按住盖钮,其余手指贴住盖碗底部,盖子的方向朝自己,然后将盖碗垂直过来,即可出汤。此种手法很容易烫手,多为男士使用。
2、三指法
盖子调整开口大小,将食指放在盖钮上,拇指和中指抓住碗沿的两侧,无名指和小指弯曲并在中指边上,接着将盖碗垂直过来,即可出汤。三指法是目前使用最普遍的拿盖碗的手法。
3、忌翘手指
在拿盖碗的时候,切忌将无名指和小指翘起,不仅会显得轻浮、没有礼貌。并且拿盖碗过程中翘手指,还很容易烫手,是茶艺中的大忌。
右手。正确方法是这样的,用左手将碗托拿起,这样可以将碗盖托起来,不要直接去拿盖碗,会很烫手。
接着,用右手拿茶盖,将茶盖边缘沉入茶水当中,轻轻刮三下,将茶叶拨开后再饮用。碗托与碗盖都不能单独留在桌上。盖为天、托为地、杯为人,寓意天地人不可分也。