炒黄豆粉要不要泡（做黄豆粉是先炒还是先打磨）

要泡的

黄豆面粉炒熟需要15分钟

原料

黄豆粉

1/需要提前准备好的材料包括：生黄豆粉500g、炒锅1个。

2/生黄豆粉备上，锅小火烧热倒入生黄豆粉。

3/不停的翻炒。

4/炒至变微黄出香味，关火还要继续炒到锅没有温度即可。

5/然后分次过筛。

6/放干净纸上包裹保存，作豆面糕（驴打滚）当面铺用。