广西野生姜的吃法我比较推荐的是腌成咸菜来吃。把姜去皮切成片状,然后放到筛子上晾干水分,在姜片的表面上撒上盐,腌制4个小时左右,然后放到瓦罐里面去,加入切好的小米辣、花生米,再加入白醋和白糖,白糖要提前化开,没过姜片,腌制一个周左右即可
广西野生姜的吃法我比较推荐的是腌成咸菜来吃。把姜去皮切成片状,然后放到筛子上晾干水分,在姜片的表面上撒上盐,腌制4个小时左右,然后放到瓦罐里面去,加入切好的小米辣、花生米,再加入白醋和白糖,白糖要提前化开,没过姜片,腌制一个周左右即可
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