蔓越莓曲奇饼干的做法（曲奇饼干不用黄油做法）

— 食材清单 —

主料:蔓越莓干35克

辅料:鸡蛋液15ml，黄油75克，糖粉55克，蛋糕粉115克

— 烹饪步骤 —

1· 把黄油隔水融化加入糖粉和蛋液

2· 加入蔓越莓干（建议切碎点）

3· 筛入蛋糕粉

4· 搅拌均匀后揉成长条，放入冰箱冷冻1小时，取出切片，放入烤箱180度25分钟

5· 烤完取出晾凉就可以吃啦