豆腐是用黄豆做成的食物,而黄豆属于高嘌呤食物,但是黄豆制成豆腐以后,含有的嘌呤成分并不是很高,100克豆腐中大约含有75克嘌呤成分,所以痛风病人适当吃些豆腐问题并不大。但是痛风病人不能吃动物肝脏,浓肉汤,沙丁鱼等富含高嘌呤的食物。
豆腐是用黄豆做成的食物,而黄豆属于高嘌呤食物,但是黄豆制成豆腐以后,含有的嘌呤成分并不是很高,100克豆腐中大约含有75克嘌呤成分,所以痛风病人适当吃些豆腐问题并不大。但是痛风病人不能吃动物肝脏,浓肉汤,沙丁鱼等富含高嘌呤的食物。
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