1. 准备好食材:南瓜、西葫芦、胡萝卜、葱、蒜、盐、生抽、食用油。
2. 南瓜、西葫芦、胡萝卜洗净切片。
3. 锅中倒入适量的油,爆香葱蒜。
4. 加入切好的南瓜、西葫芦、胡萝卜翻炒。
5. 加入适量的盐和生抽,继续翻炒至蔬菜熟透。
6. 炒至南瓜软烂,西葫芦鲜嫩,胡萝卜爽脆。
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准备食材,将胡萝卜、西葫芦分别洗净,切好,待用

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热锅中倒油,将切好的胡萝卜和西葫芦一起入锅,快速翻炒

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加一点点水,盖上锅盖焖一会儿,大火不停翻炒均匀哦

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大约5分钟后淋上少许生抽,翻炒均匀,放盐等调料

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翻炒均匀,大火收汁,即可出锅啦,味道很新鲜

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还做了一碗葱香跑蛋,味道简直不要太赞啦