清炖鲢鱼的怎么做好吃(清炖鲢鱼最正宗的做法)

清炖鲢鱼的怎么做好吃(清炖鲢鱼最正宗的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-24 08:55:40

清炖鲢鱼的怎么做好吃

鲢鱼1条;盐、生姜适量;咸橄榄5粒;大蒜2瓣;味精少许;料酒适量。

1

鲢鱼处理干净,放入锅里,放入咸橄榄、生姜、料酒、大蒜,放入适量的清水。

2

大火煮开后,转小火炖30分钟。

3

时间到了,放入盐、味精调味,关火出锅食用。

材料

鲢鱼一条,精盐,白醋,姜,葱,香菜,高汤精各适量

做法

1.将鲢鱼内脏清理干净,鱼洗净后在鱼身子两侧各划几刀备用。

2.锅内加入适量水,将鱼放入其中,加入葱花、姜丝、白醋大火烧开转小火煮啊煮,中途加适量精盐,待汤汁呈白色即可加高汤精和香菜末出锅。

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