四川红萝卜箜干饭做法(红萝卜干饭四川电饭锅做法)

四川红萝卜箜干饭做法(红萝卜干饭四川电饭锅做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-04 14:18:50

四川红萝卜箜干饭做法

用料

大米 1杯猪肉 可有可无,有就只要50g 红萝卜卜两三根芦笋(绿色块茎都可以) 两三根

红萝卜箜饭的做法步骤

步骤 1

先煮上大米,水的量看你想喝多少米汤。猪肉、红萝卜、芦笋切丁。炒锅入一点儿油加入肉丁爆香加一点儿豆瓣和生抽,入素菜丁炒几下

步骤 2

这时候米已经煮到半熟,用漏勺舀米盖在炒好的丁上。米不能煮太软就不好吃了,刚好半熟断生鼓胀那种最好

步骤 3

这样形成个半圆球,抹匀。上面用筷子戳俩孔透气,浇两勺米汤在边缘,小火煨15分钟。

步骤 4

和匀~OK

步骤 5

舀一碗米汤、装一碟萝卜干就可以吃了,色香味美营养也不错

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