血糖高能吃刀豆吗（吃炒刀豆对血糖有影响吗）

血糖高能吃刀豆，但在饮食上要格外注意一些，食物对血糖的影响实在太大，而现在物资比较丰富，平常所吃的东西种类实在太多了，在做糖尿病饮食教育的时候不可能囊括所有的食物种类，因此要求对平常所吃的食物做试验性监测。