1. 准备材料:提子、白糖、柠檬汁。
2. 将提子洗净,去除葡萄籽,切成小块。
3. 将提子块放入锅中,加入适量白糖,搅拌均匀。
4. 用中火加热,不断搅拌,直到提子变软,汁液变稠。
5. 加入柠檬汁,继续搅拌,直到果酱变得浓稠。
6. 将果酱倒入消毒过的瓶子中,密封保存。
在制作果酱时,要确保所有工具和容器都是干净的,以避免细菌污染。另外,果酱的保存时间较短,建议尽快食用。
提子洗干净去皮放到木桶内至温度高发酵至微酸,用细纱布过滤一下,至提子酱,粘稠,放到果酱制作机器内,加入糖,粘稠剂,(符合国家标准)