奥尔良鱼的家常做法（奥尔良鱼块的正确做法）

第1步、活的黑鱼宰杀洗净后沿脊骨片下肉



第2步、再把有刺的部分都切掉



第3步、只取两片无刺的肉，我今天买的鱼很大，一片大的就600克了，今天就烤一片即可



第4步、把鱼肉切成两段，加入奥尔良烤肉料



第5步、在加一点食用油和1小勺蚝油



第6步、涂抹均匀稍微按揉一下，然后腌制半小时



第7步、烤盘中铺上锡纸，放上腌好的鱼肉，上面再撒上一点洋葱



第8步、烤箱220度预热好，入烤箱烤20分钟



第9步、然后表面撒上黑胡椒碎再烤5分钟。我家是儿子一定要让加黑胡椒，不加也是可以的，直接烤25分钟即可



第10步、烤好的鱼肉很多汁的。喜欢焦的可以多烤一会儿。

将鱼洗净，鱼鳞刮掉，然后将鱼腌制半个小时，捞出晾干，然后用奥尔良，将鱼在外面涂满，在烤盘中放入锡箔纸，将鱼放进去，在烤箱中，烤上 10 分钟就可以