包装好的东北酸菜要洗一下吗（袋装的东北酸菜洗过会不会不酸了）

要清洗。                                     1

清洗一下比较安全。

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酸菜清洗后味儿会减淡，所以很多人想着反正下锅也是高温消毒，干脆不洗了。 但是无论散装的还是袋装的都是腌制食品，或多或少都会带些杂质，为了你的身体健康，还是放在流水中清洁干净为好。

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如果洗的过程中发现有特别的脏水或是化学品味道，甚至是脱色严重，那一般是用化学品腌制的，不是地道的乡村泡菜还是不要吃的好。

得洗，而且要好好洗。我们对自已身体负责，因为购买时你不知道物品包装前都经辻什么样的处理，现在在手机小视频中经常看到腌制酸菜不是我们家中在缸里，而是地上坨大坑，一次十几吨的干，能干净吗