包谷饭,也叫玉米饭,是贵州西部人民的主食之一,主要原料为黄色包谷面,大米。食材介绍包谷是玉米的方言,流传在河南省东南地带。陕西南部地区也称玉米为包谷。湖南、云南、贵州、四川一带也大量种植,也称为“包谷” 。
包谷饭,也叫玉米饭,是贵州西部人民的主食之一,主要原料为黄色包谷面,大米。食材介绍包谷是玉米的方言,流传在河南省东南地带。陕西南部地区也称玉米为包谷。湖南、云南、贵州、四川一带也大量种植,也称为“包谷” 。
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