公猪肉为什么不能吃（公猪肉到底能不能吃）

公猪肉并不是不能吃，但是由于公猪生长周期以及雄性激素等因素，长大之后的肉口感差、有怪味、肉质粗糙、不易咀嚼，容易感染疾病。

此外，公猪肉价格低，不少商家为了减少成本，会把它二次加工，像是一些肉类加工厂做成的香肠、火腿、腊肠等，这些肉类食品在后期加入了大量的添加剂。因此，虽然公猪肉可以吃，但是由于口感和品质较差，人们普遍不喜欢食用。