花生????
????步骤：
1.把花生洗干净！然后装在烤盘上！
2.把烤盘放进烤箱150度烤10分钟！拿出来摇一摇，让花生受热更均匀！
3.再进去150度烤3分钟左右！
4.一般这样放凉了就可以吃了！我喜欢把花生皮去掉！
5.把去完皮的花生????，再进去烤了3分钟，有点焦糖色，最喜欢这种香而不烧焦的味道！
????吃不完，密封起来，过几天冬至了，可以当花生馅料做汤圆哦！????
步骤 1
先把烤箱预热。我用的大概是175度。 这个温度不是很准确。一个是我用的是个很小的烤箱，旋钮的那种，我是大概放在150到190之间稍微靠近190的位置，所以我估计大概是175度。另外是各个烤箱设置温度和达到的温度也不一定完全相同。
步骤 2
在等烤箱预热好的过程中，我会把花生拿水冲一下。 我觉得可能也不一定能洗掉什么，不过我还是冲了。
步骤 3
烤盘里铺上锡纸。光面朝上。花生米要刚好平铺在烤盘里。烤盘放在烤箱中层。 我的烤箱很小，刚好可以放下我手捧两捧的花生米。
步骤 4
烤十分钟。
步骤 5
把烤盘拿出来晃动几下。让花生米可以换个位置。烤盘里外反一下，再放进去。万一烤箱里外温度不一样。 我会遇到花生米粘到锡纸上，倒也不是真的粘上，就是晃晃不动，那就带着手套把花生米扒拉下来。要戴手套，因为会烫。
步骤 6
放进去再烤十分钟，还是175度，还是中间层。
步骤 7
拿出来放凉。这时候有很浓的香味了。 这时候我一般就会很着急，倒在玻璃，拿到茶几上。 但是这会儿还不着急吃。一个是很烫。另一个是皮还不好剥。放它几分钟，会听到叭叭的花生皮爆裂的声音。等到不烫了，皮轻轻一撮就掉。
步骤 8
开吃吧。
