桂圆榴莲汤是一道美味的中式甜汤,下面是制作桂圆榴莲汤的做法:
材料:
- 榴莲肉
- 桂圆干
- 冰糖
- 清水
做法:
1. 将榴莲肉去皮去籽,然后切成小块。
2. 将桂圆干洗净泡发,约30分钟至软。
3. 把榴莲肉和桂圆干放入煮锅中,加入适量的清水,大火煮开后改小火煮约30分钟至榴莲肉软烂。
4. 加入适量的冰糖,根据个人口味可以多加少加,搅拌均匀让冰糖溶化。
5. 继续煮至汤汁变得浓稠,榴莲肉和桂圆干入味即可。
这样制作出来的桂圆榴莲汤,汤汁浓稠,口感香甜,非常适合作为甜品或冬天的暖汤食用。