麻羽鸡是土鸡吗(麻羽鸡优点缺点)

麻羽鸡是土鸡吗(麻羽鸡优点缺点)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-05 05:56:52

麻羽鸡是土鸡吗

麻鸡因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名。麻鸡有青脚麻鸡、淮南麻鸡、江浙麻鸡、清远麻鸡、银香麻鸡、漯河麻鸡、崇仁麻鸡等品种。

麻鸡特征为三黄、二细、一麻(即脚黄、嘴黄、皮黄;头细、骨细;毛色麻黄),素以皮色金黄、肉质嫩滑、皮爽、骨软、鲜得味美、风味独特而驰名。

麻鸡具有显著的“三高一低”特点,即可食部、氨基酸及维生素含量高,胆固醇含量低微。

青脚、麻羽。青脚麻鸡肉质细嫩、营养价值高,具有山区“土鸡”的特色,它适应性强、生长快、成本低、利润高。

该鸡属肉鸡品种,肉质细嫩,营养价值高,具有山区土鸡的特色,适应性强,生长快,养殖成本低,经济效益高。

是的。

麻鸡是属于土鸡原产于广东省清远市清新县。又名清远走地鸡,就是家养土鸡。因母鸡背侧羽毛有细小黑色斑点,故称麻鸡。

麻鸡自然生长,皮爽肉劲,汤汁鲜美,鲜香可口。麻鸡营养丰富,富含硒、维生素E及风味物质肌苷酸等,麻鸡所含的OMEGA-3不饱和脂肪酸和磷脂更高一些,这两种物质可以促进胆固醇的代谢,对保护心脑血管非常有好处。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.