修剪时期,寒冷地区家庭养殖或生产量较小的果树盆景企业,最适修剪时期是初春解除休眠后至发芽前进行。因为冬季防寒过程中时有枝、芽被碰伤的情形,多余的枝条可起到保护作用。精细地修剪之后,枝、芽均已确定,一旦受损,就难以弥补。
由于早春盆土温度上升较快,盆树发根较早,如修剪过晚,易产生伤流。
一般果树落叶后即可修剪,也可萌芽前修剪。但是葡萄等易于造成伤流的树种要避免春季修剪。而像有些皮孔大的树种早剪容易出现果树失水,故要适当晚剪。
一般果树生长季节去掉枝叶往往对树体造成削弱,故对于难以结果的旺树可采取生长季节修剪的方法以促进结果。