辣白菜简单第一个做法步骤就是把大白菜清洗干净后,晾干,第二个做法步骤就是把盐和酱油,辣椒抹在大白菜的里里外外。
食材用料
自定义食材
白菜
200克
辣椒酱
200克
辣椒粉
50克
辣椒面
40克
白糖
40克
方法/步骤分步阅读
1,腌制白菜
先将白菜切成四瓣,然后把盐撒在白菜帮里,将它涂抹均匀,接着进行腌制20分钟。
2,准备辣椒酱
然后准备一碗辣椒酱在里面加入一勺辣椒粉、辣椒面和白糖,然后把腌制好的白菜挤干水分。
3,抹上辣椒酱
再把准备好的辣椒酱铺在白菜上,将白菜上的辣椒酱涂抹均匀,最后腌制十几个小时即可。