冷冻金鲳鱼清蒸好吃吗（冷冻金鲳鱼还可以清蒸吗）

     好吃，。金鲳鱼属海鱼，内地人吃的都是冷冻的。具体做法：将金鲳鱼刨腹去鳞洗净，用刀在两侧划成菱形状放入锅内蒸17分钟待用；然后用另一只锅放油、加入花椒、葱、葁、蒜丝、加生抽、味精、盐、高汤等做汤料浇在蒸熟的金鲳鱼身上即可食用。

冷冻金鲳鱼清蒸不好吃，冷冻金鲳鱼最好是红烧或者是炸着吃，因为冷冻金鲳鱼清蒸吃口感差劲了，所以说冷冻金鲳鱼清蒸不好吃。