杀好的黄鳝怎么保存(杀好的黄鳝第二天吃如何保存)

杀好的黄鳝怎么保存(杀好的黄鳝第二天吃如何保存)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-05 11:46:36

杀好的黄鳝怎么保存

工具/原料

黄鳝

方法/步骤

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放在冰箱

杀死的黄鳝如果不及时食用的话,要放到冰箱的冷冻室里面保存,这样可以防止黄鳝的毒性增强,不过也要尽快食用才行。

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食用盐

食用盐具有杀菌的作用,因此,刚杀死的黄鳝可以撒上一些食用盐,然后再放置在阴凉通风的地方,也能够保存一段时间不变质。

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冰块

也可以把黄鳝放在箱子里面,然后再放入一些冰块,这样的作用是降低温度,黄鳝在低温的环境下可以保存比较长的时间。

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漂白粉

杀死的黄鳝可以撒一些漂白粉,漂白粉具有杀菌消毒的作用,可以消灭黄鳝中的细菌,以防止黄鳝变质了。

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挑选黄鳝

以上是杀死黄鳝的几个保存技巧,下面说下如何挑选黄鳝吧。在购买黄鳝的时候,可以闻一闻黄鳝的气味,如果有股臭味的话,则黄鳝也许变质了。

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黄鳝的营养价值

黄鳝的味道鲜美,因此,很多人喜欢吃黄鳝。黄鳝具有养肝的作用,因此,在秋天的时候,人们可以常吃些黄鳝,能够养肝、补肾。

注意事项

杀好的黄鳝最好及时煮好食用。

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