百香果是绿皮的好还是红皮的好（百香果是红皮的好还是黄皮的好）

百香果是红皮的好

百香果选择深紫色或大红色的果较为成熟；

如果百香果还是绿色的，基本还没成熟，就不要采摘了。绿皮的百香果里面是比较酸涩的

红色百香果成熟时果皮呈紫红色； 果实较大且呈椭圆形； 果汁含量高，口感好，甜度也高。

百香果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质，能增强机体抵抗力，提高免疫力，特别是对儿童和孕妇，对身体发育和生长很有帮助。