蛋窝怎么做最好吃（蛋鸡窝怎样做最好）

食材：

1个小土豆、一个小胡萝卜、鸡蛋两个（因为是两个人吃）、淀粉少许、盐少许、胡椒粉少许、孜然粉少许。

制作的步骤：

第一步先把土豆和胡萝卜切成丝。

第二步把土豆丝和胡萝卜丝倒入一个小碗里，放盐、胡椒粉和淀粉搅拌均匀放一小会。

第三步平底锅放入一点食用油，开小火放入土豆和胡萝卜丝，把它摆成一个圆圈形状。

第四步待会等土豆丝和胡萝卜丝定型以后把鸡蛋打入再凹槽里。

第五步把两面煎至金黄盛出撒上孜然面即可。