初三孩子补脑的早餐（初三学生早餐补脑食谱100样）

1. 鸡蛋：蛋黄富含卵磷脂、钙、维生素等，有助促进大脑细胞发育。

2. 牛奶：含丰富蛋白质和其他营养素。

3. 菠菜：含维生素和叶绿素等，是脑细胞代谢的良好供给者。

4. 玉米：能刺激大脑细胞，有助增强脑力、记忆力和人体新陈代谢力。

牛奶核桃露。

把核桃仁放入料理机中，加入牛奶和泡好的大米，以及浸泡大米的水，搅拌成糊状。打好的核桃糊过筛两次，盛入锅中，小火加热至核桃糊沸腾加入白糖即可。