戚风蛋糕提前一晚做好可以吗（戚风蛋糕可以提前一晚上做好吗）

可以的，没问题的，像一些专门连锁店里边，他们的蛋糕就是由工厂提前一天做出来，有时候再用冷冻存放

不过呢，天气热了注意放置的阴凉处，放冰箱的话需要套保鲜袋，以免蛋糕混入其他味道

戚风蛋糕是ChiffonCake的音译，意思就是雪纺绸似的蛋糕，顾名思义自然是极致的细腻嫩滑

戚风蛋糕可以提前一天做好，口感上面不会有太大的差别。很多蛋糕店的蛋糕都是提前一天做好的。