1、煮开后再煮半小时即可。
2、材料:羊骨750克、白萝卜2根、盐1小匙、姜片5片、黄酒半小碗、葱花适量。
3、把准备好的羊骨焯水,去除杂质,捞出用水洗净,放入盘中。
4、往锅中放入适量的水,加羊骨。
5、锅内放入黄酒。
6、放生姜,盖上盖子,点火煮开。
7、煮开后加入萝卜,煮半小时。
8、加盐拌匀盛出,撒上准备好的葱花,做好了。
羊骨汤要煮二个小时左右的时间,先使用大火烧开以后再用小火慢慢咕嘟的煮,直至羊骨头颜色发白,这样制做出来羊骨头特别好喝。
1、煮开后再煮半小时即可。
2、材料:羊骨750克、白萝卜2根、盐1小匙、姜片5片、黄酒半小碗、葱花适量。
3、把准备好的羊骨焯水,去除杂质,捞出用水洗净,放入盘中。
4、往锅中放入适量的水,加羊骨。
5、锅内放入黄酒。
6、放生姜,盖上盖子,点火煮开。
7、煮开后加入萝卜,煮半小时。
8、加盐拌匀盛出,撒上准备好的葱花,做好了。
羊骨汤要煮二个小时左右的时间,先使用大火烧开以后再用小火慢慢咕嘟的煮,直至羊骨头颜色发白,这样制做出来羊骨头特别好喝。
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