鸳鸯茶名称含义(鸳鸯茶什么梗)

鸳鸯茶名称含义(鸳鸯茶什么梗)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-05 09:56:53

鸳鸯茶名称含义

1.鸳鸯茶是一种很受欢迎的港式饮品,不仅在香港,全球的港式餐厅中都能在菜单上找到它。 香港人的特点不仅是生活节奏快、工作勤奋,他们还很浪漫。

2. 他们发明了这种将浓咖啡和浓红茶混合的饮品,它不仅清香浓郁,更将提神醒脑的功效也翻了倍;又给这种茶命名为'Lovebirds Tea' , 寓意'Coffee + Tea 4 eva.' , 翻译成中文就是'鸳鸯茶'。 传统的配方是三份咖啡配七份红茶,但我们决定用同等比例的咖啡和红茶,一是更好掌握比例,再是因为我们一家人都喜欢咖啡的醇香。 

3.即使你不需要一份提神饮品来加班、熬夜、早起、煲剧,这款鸳鸯茶也足够美味来搭配你的下午茶甜点。你可以试试我们之前的食谱:海盐巧克力米花糖,杏仁酥,菠萝叉烧包,布鲁塞尔曲奇,还有葡式蛋挞,都是鸳鸯茶的完美搭配。

4. 如果需要,还可用低因的咖啡和茶代替,一样会很美味。 以下用量根据杯子大小,可制作8-10杯。

“鸳鸯”是一种香港茶餐厅特有的饮品,始创于兰芳园,由七成港式奶茶(丝袜奶茶)和三成咖啡混和而成的香港饮料,味道特别,颇受老一辈香港市民的欢迎,近几年又重新流行起来。混和两者能让饮用者同时享受咖啡的香味和奶茶的浓滑。饮用者可以自行加砂糖,也可以叫店里事先加入炼奶。鸳鸯热饮和冻饮均可,但在多数茶餐厅、快餐店和大牌档冻饮要多加一至两元港币。另有一种称为“儿童鸳鸯”,又名“黑白鸳鸯”的饮料,由阿华田及好立克混合而成;由于不含咖啡因,适合儿童饮用。

鸳鸯也被视作香港文化的象征,用以比喻香港华洋文化交融的现象。鸳鸯在马来西亚及新加坡被称为“掺”马来语:Campuran(混合) 的意思。

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