中筋面粉如何调成低筋面粉(低筋面粉怎么变中筋面粉)

中筋面粉如何调成低筋面粉(低筋面粉怎么变中筋面粉)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-17 11:27:22

中筋面粉如何调成低筋面粉

1.

中筋面粉+淀粉:将中筋面粉和淀粉按照4:1的比例进行混合,倒入盆中搅拌均匀,混合完成之后就会变成低筋面粉了。可以通过抓一把面粉攥紧后松开重开,更容易成团的就是低筋面粉。

2.

干蒸:将蒸布铺在蒸笼上,然后把面粉平铺在蒸笼里面,用另一张蒸布把面粉给盖起来,再盖上一张吸油纸开大火蒸30分钟,之后取出来晾干即可。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.