笋尖煮几分钟(笋尖一般煮几分钟熟)

笋尖煮几分钟(笋尖一般煮几分钟熟)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-06 10:28:46

笋尖煮几分钟

1、先将新鲜竹笋剥皮处理,先用刀将竹笋的尾部切掉。

2、左手倒拿着竹笋(大头在上),右手拿着刀由上而下划开竹笋的皮。

3、放下刀子,双手顺着划开的口子往两边一掰,笋皮一次性就脱下来了,不用一层一层去剥。

4、然后锅里放入适量水,放入新鲜竹笋,水不够的而已在家,水量以完全没过竹笋为宜。

5、接着大火烧开水,然后煮10分钟左右,看到笋子变色,成为黄色,质地变软,轻松用筷子即可插入,就说明新鲜竹笋焯水工作完成。

笋尖在开水中煮5分钟左右,怕不熟可以煮5-10分钟左右。

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