知了烧法(爆炒知了做法大全)

知了烧法(爆炒知了做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-08 05:28:11

知了烧法

主料:

金蝉子30个

辅料:

香油适量

盐适量

— 做法与步骤 —

1· 将金蝉洗净 在滚水里焯一下 捞出来沥干备用

2· 起锅,锅内倒入香油 待热了以后 把金蝉倒进去 改小火化 用木勺轻轻不停翻炒 直到将金蝉子炒熟为止。可撒点点细盐 即可盛盘。金蝉子的家常做法完成。

知了猴洗净后放淡盐水中浸泡一会,捞出凉水下锅,煮开后继续煮三分钟左右,捞出控干水分备用。

2锅内不放油烧干水分,放入处理好的知了猴煸炒。

3炒至没有水分后,倒入油继续小火煎制。

4煎制大约四五分钟左右,知了猴焦黄即可出锅,再撒上点盐即可装盘。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.