超市的利润空间因不同的业务模式、产品种类、区域差异等因素而有所不同。但一般来说，超市的毛利率大约为20%-30%左右，净利润率在2%-5%左右。也就是说，超市销售一件商品的售价中，有20%-30%是毛利润，再扣除各项成本和税费后，大约有2%-5%是净利润。当然，这些数字也可能会有所波动，具体情况还需要根据实际经营情况来具体分析。
1、粮油干货，利润空间在20%-35%
在超市内会有各种的食用油和干货，这也是广大消费者我中不可缺少的物品虽然说粮油干货的价格并不是很高，但是空间利润还是相当不错，能够占到30%左右，能够有这样的利润，还是可以继续发展下去。
2、洗护日化品，利润在15%-30%
相信大家都知道，洗护日化用品在日常生活中需求量比较大，而且产品的价格也是特别的高，利润也是相当的可观。另外洗护用品的保质期都在三年左右，时间较长，对于创业者来说没有任何的压力。
3、香烟饮料，7%-35%
香烟在日常生活中很多消费者都是离不开，虽然说这几年香烟的价格比较高，而且数量也是越来越少，但是香烟一直都受到广大消费者的追捧，市场上都出现供不应求的现象。
4、酒类产品，25%-50%
酒水类的产品不用多说，一直以来都有着较高的利润，尤其是在超市内很多的超市都会有各种的酒水陈列摆放，不仅会有产品的利润，还获得商家提供的陈列费。
